baakeaholic.blogg.se - Chokladfyllda tortillas

I mitt mitt allra första inlägg här på boggen så vill jag dela med mig av något som man väldigt enkelt kan slänga ihop när man är sådär sockersugen men inte riktigt orkar stå och baka. detta är helt enkelt precis som de låter "chokladfyllda tortillas". Där du endast friterar tortillabröd med chokladfyllning. Du kan använda dig av tex din favorit marabou eller blockchoklad.

Nedan kommer recept och steg för steg bilder.

Ingredienser (6 bitar) :
Olja till fritering
3 tortillasbröd
3 rader blockhoklad
Mjöl
vatten

Gör såhär:
Dela torillabröden på hälften och vik sedan ihop varje del till en triangel

I en liten skål blanda ihop mjöl och vatten till en tjock konstistes som du sedan anväder som lim så att triangel håller sig stängd. när du har vikt ihop brödet som i bilden ovan, så tar du mjöl blandningen på den vikta delen och sedan tar du delen som ligger platt och viker ihop till en triangel. I fickan fyller du två rutor blockchoklad och stänger ihop toppen med mjölblandningen.

Häll olja i en kastrull med höga kanter så tortillabröden kan täckas. Ha plattan på medelvärme och sänk försiktig bröden i oljan. Nu går det snabbt så håll koll på tortillan och vänd när den blivit brun. Lägg tortillan på ett fat med hushållspapper och låt svalna. pudra sedan dina tortillabröd med kanel och socker eller florsocker och njut !